ריגטוני עגבניות פיקנטי | 59
זוקיני, פלפלים קלויים, חציל, זיתי קלמטה, צ׳ילי,
גבינת פטה ועשבי תיבול
ניוקי כתומים | 62
שברי ערמונים, בטטה צלויה שמנת, דלעת ערמונים,
טימין, פרמז׳ן ואגוזי לוז קלויים
טורטליני כמהין | 76
שמנת, פטריות, שום קונפי ופרמז'ן
פפרדלה ירוקים | 59
זוקיני, תרד, אפונה, שעועית ירוקה, פסטו, פרמז'ן,
צנוברים, שום קונפי, נגיעת שמנת ועשבי תיבול
רביולי גבינות רוזה | 62
קונפי עגבניות, שמנת, שום,
בזיליקום ופרמז'ן
פפרדלה סלמון קונפי עגבניות | 76
קוביות סלמון צרובות שמן זית, זוקיני, עגבניות שרי
זיתי קלמטה, צנוברים, שום, עשבי תיבול, שקדים
ומיץ לימון.
פפרדלה אלי אוליו | 59
קונפי עגבניות, שמן זית, זיתי קלמטה,
זוקיני, פלפל קלוי, צנוברים, שום ועשבי תיבול
*הסלטים מוגשים עם לחם דגנים וחמאה
סלט כפרי מיקס | 56
חסה, עגבניות, שרי בצבעים, מלפפון,
בצל סגול, קולורבי, פטוריזליה, גרגרי חומוס,
זיתים, פלפלים בצבעים, צנוברים, עשבי תיבול
וברוסקטה פטה, סומק ורוטב לימונענע
סלט רעים | 54
חסה לליק, קיסר, זוקיני, רוקט, תפוח ירוק,
אגוזי מלך וגבינה כחולה בווינגרט חרדל דבש
סלט בריאות | 52
מיקס חסות, סלקים צלוים, דלעת ערמונים,
עגבניות שרי בצבעים, מלפפון, בצל סגול,
קולורבי קינואה ועדשים, בטטה צלויה,
משמש מיובש, עשבי תבלין, טחינה גולמית
ורוטב לימונענע
סלט חלומי | 58
מיקס חסה, רוקט, מלפפון, עגבניות שרי,
זוקיני פרש, גזר, אגזוי מלך וקוביות חלומי פריכות
בווינגרט חרדל דבש
סלט סלמון ואבוקדו | 69
מיקס חסה, עגבנייה, מלפפון, זוקיני, זרעי דלעת
פרוסות אבוקדו, קוביות סלמון, שעועית ירוקה,
בצל ופטריות מוקפצים בשמן זית ולימון,
רוטב לימונענע
סלט קליפורניה טופו | 54
אבוקדו, מיקס חסה, עגבנייה, מלפפון, זוקיני,
זרעי דלעת, קוביות טופו צרובות, שעועית ירוקה,
בצל ופטריות מוקפצים בשמן זית ולימון,
רוטב לימונענע
פילה סלמון וירקות מוקפצים | 82
שעועית, זוקיני, תרד, עגבניות שרי, אפונה, שום קונפי ומיץ לימון
שווארמה דג | 79
פוקאצ'ה, בצל, עגבנייה, טחינה, אריסה מתוקה וסומק.
מוגש עם סלט עגבניות פיקנטי
קריספי פיש | 79
לחמניית בריוש, איולי עשבים, איולי צ׳יפוטלה, דג בטמפורה, חסה, מלפפון חמוץ ועגבנייה.
מוגש עם תפוחי אדמה פריכים
דניס על הפלנצ'ה ומג'דרה פריקי | 79
זוקיני, אפונה, בטטה, דלעת ערמונים, עדשים ובצל ירוק
סינייה פריקי ועדשים פטריות ובצל מטוגן | 54
אפויה בתנור ומוגשת עם סלט עגבניות פיקנטי וטחינת עשבים
עוגת גבינה וקולי פירות יער | 44
נמסיס שוקולד חם וגלידה | 44
פאי פקאן ומייפל | 38
מוגש עם אגוזי מלך מקורמלים במייפל
קוקי בום | 46
בצק עוגיות חמאה ושוקולד צ'יפס, גנאש שוקולד וגלידה וניל
ברד פודינג | 48
בוטנים מלוחים, בננה מקורמלת, גלידת וניל וקרמל חלב.