תפריט צהריים

מוגש החל משעה 11:45-17:00 תפריט צהריים 10% הנחה

לחם מחמצת של הבית// 26
מוגש עם איולי צרפתי ושמן זית

זיתים// 18
מיקס זיתים פיקנטי

צזיקי// 28
קרם יוגורט מלפפונים שום ושמיר

טחינה // 28
הר ברכה קלאסי

צלחת חריפים// 28
מטבוחה, פלפלים כבושים ושום קונפי

לחם מחמצת של הבית// 26
מוגש עם איולי צרפתי ושמן זית

זיתים// 18
מיקס זיתים פיקנטי

צזיקי// 28
קרם יוגורט מלפפונים שום ושמיר

טחינה // 28
הר ברכה קלאסי

צלחת חריפים// 28
מטבוחה, פלפלים כבושים ושום קונפי

ריגטוני עגבניות פיקנטי// 81
ירקות קלויים, קלמטה, רוטב עגבניות, חציל, פלפל חריף וגבינת פטה

טורטליני כמהין// 91
שמנת, פורטבלו, כמהין, כרישה ופרמז’ן

קפלצ’ו גבינות ותרד// 91
חמאת עגבניות, תרד, בזיליקום, יין לבן, גבינת רוקפור ופרמז’ן

לינגוויני ירוקים// 89
שמנת, פסטו, אפונה, תרד, כרישה וצ’יפס זוקיני

לזנייטה טליוטלו// 89
רוטב עגבניות, בצל סגול, כרישה, פטרוזיליה, מוצרלה פרסקה,
ריבת פלפלים חריפים ואגוזי מלך

ניוקי יער// 91
ניוקי עננים, שום, שמנת, תרד, פורטבלו ומלך היער

דג מפורק על פסטה// 109
רוטב עגבניות חריף, שרי צלוי, לימון כבוש, שום קונפי,
עשבים קצוצים ודג לבן מפורק

בורגר קריספי פיש// 108
לחמניית בריוש, איולי עשבים, דג לבן בטמפורה, איולי ציפוטלה,
חסה ועגבניה. מוגש עם תפו”א פריכים

פילה סלמון וירוקים// 124
שעועית, זוקיני, תרד, אפונה ושום קונפי

דניס על הפלנצ’ה// 134
מג’דרה פריקי, עדשים, בצל ירוק, בטטה, דלעת וערמונים

לברק פלפלת (לנוהגים היתר)// 138
פילה לברק צרוב, קרם פירה, שעועית ירוקה ורוטב פלפלת

לברק מדורה// 154
על מחבת יצוקה לוהטת, תפו”א, ירקות שורש, שרי, בצל סגול,
יין לבן, צלפים ומקלות שקדים

מרגריטה קלאסית// 66
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום

פיצה בופולינה// 76
רוטב עגבניות, מוצרלה רכה, בזיליקום ושום קונפי

פיצה פטריות צלויות// 78
רוטב בשמל כמהין, מוצרלה, פטריות צלויות, אורוגולה ופרמז’ן

פיצה נורדית// 81
רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינת עזים, אורוגולה, תפוח עץ,
אגוזי מלך וצ’ילי חריף

קיסר// 71
לבבות קיסר, אנדיב אדום, בצל סגול, קרוטונים, רוטב קיסר,
ביצה רכה, פרמז’ן ופיסטוקים קלויים

פנצנלה// 74
עגבניות שרי, בצל סגול, בזיליקום, קרוטונים, מוצרלה פרסקה ובלסמי
מצומצם על מצע קרם לאבנה

סלט רעים// 71
מיקס חסות, זוקיני, תפוח ירוק, צנון ואנדיב אדום, אגוזי מלך,
וינגרט חרדל דבש וגבינת רוקפור

וולנאט עזים// 76
מיקס חסות, אגוזי מלך, קולורבי וסלקים צלויים, זוקיני, בצל סגול,
אנדיב אדום, רוטב תפוז לימון וג’ינג’ר וקריספי גבינת עזים

קצוץ// 55
בתוספת טחינה// 6

תפריט משקאות

BEER

אלכסנדר מחבית 330 מ”ל 29
אלכסנדר מחבית 500 מ”ל 3

שתייה חמה

הפוך קטן/גדול 14/18
אמריקנו חם/קר 14
שוקו חם/פרלינים 18/21
קפה קר 21
תה 10

משקאות קלים

קולה 13
קולה זירו 13
ספרייט 13
ספרייט זירו 13
ענבים 13
סודה פרייר 15
סאן פלגרינו לימון 15
מים סאן בנדטו 1

קוקטיילים

coco campari// 54
פירותי מתוק-מריר, על בסיס
ג’ין, קמפרי, אננס

Jager Bomb// 59
מתקתק ומתובל על בסיס
ייגרמייסטר, חמוציות

Friday At Noon// 52
טעם ישראלי אמיתי, על בסיס
ערק, אשכולית אדומה ולמון גראס

Green Gin// 54
מושלם לחובבי ג’ין על בסיס
ג’ין סאוור ומלפפונים

Tropipi // 56
טרופי על בסיס רום, מרטיני
ביאנקו, סירופ בננה ומיץ

אלכוהול

מרטיני ביאנקו 23/29
בלאק לייבל 30/55
30/55 שיבאס 12
35/65 גלנפידיך 12
ג’ין בומביי 25/45
ואן גוך אננס 30/55
גרייגוס 30/55
בלוגה 30/55
פטרון סילבר 29/54
ערק 25/45
אוזו פלומארי 29/54